Das Bio-Mobil mitten in Bielefeld bietet Dir jeder Menge zu entdecken, probieren und schlemmen. Tauche ein in die regionale Bio-Welt: Erfahre mehr über gesunde Böden, regionale Produkte, & warum Bio mehr als nur ein Trend ist.
Darauf kannst Du dich freuen:
Von 10 bis 13 Uhr Workshop Gemüselust: Kleine Kräuterbeete für & mit einer Schulklasse und Infostand von The Urban Permaculture Ltd & Gemüselust Klingelhöfer GmbH & Co. KG
Von 14 bis 17 Uhr Schnippeldisko: Inklusion in der Bio-Landwirtschaft - die soziale Komponente des Öko-Landbaus vom Acker auf den Teller
14 bis 14:15 Uhr Begrüßung & Vorstellung: Was bedeutet soziale Landwirtschaft bei Bioland? Mit Wolfram Halfar Koch bei Emilio Catering , Uwe Ludewig von Bethel ProWerk, Wolfram Spinn von der Lebenshilfe Detmold
14:15 bis 17 Uhr BIO-Schnippeldisko: Mitarbeitende von Bethel und der Lebenshilfe schnippeln zusammen mit Passant:innen frisches Obst und Gemüse direkt von ihren Höfen. Parallel zaubert Wolfram Hafer eine bunte Gemüsepfanne, frischen Salat und süßen Apple-Crumble – alles live vor Ort.
Zum Projekt:
Das Projekt „Grenzenlos Regional – Bio in Europa“ ist ein gemeinsames EU-gefördertes Projekt des Bioland e. V. in Deutschland und der Genossenschaft Bioland Südtirol landw. Ges. in Italien. Ziele sind die Steigerung der Bekanntheit von und die Stärkung des Vertrauens in "Bio“. Die Kampagne möchte die Menschen in ihrem Alltag abholen und die Vorteile eines ökologischen Lebensstiles für Mensch, Umwelt, Tier und Klima vermitteln.
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